Program

Degustační menu - Jižní Amerika

Vážení milovníci dobré kuchyně, vína a vybrané společnosti, ve čtvrtek 24.10. od 18:30 pro Vás připravujeme další  degustační večer tentokrát tematicky z Jížní Ameriky.  Vino  pro Vás vybere  jako obvykle náš sommeliér Marek Sedláček, který Vás tentokrát provede vinným párování osobně . Těšit se můžete na:

Dušené banány v cukrovém sirupu s hřebíčkem a skořicí, smažená kokosová rýže s  rozinkami

Dušená quinoa se sušenými krevetami

Domácí mendozská hovězí empanada

Andská kukuřičná polévka s dýňovými semínky

Salvadorský grilovaný roštěnec, máslová farofa

Brazilský dýňový krém

Vzhledem k omezené kapacitě prosíme o včasnou reservaci. Těšíme se na Vás.

Cena menu je 1600,-Kč